販売終了　バイオリンケーキ　クリスマスバージョン　デコレーションケーキ　ムース

商品詳細クリスマスケーキの紹介です味は塩キャラメルコーヒーヘーゼルナッツケーキになります　　サイズ　19x12 高さ5cmこちらのヴァイオリンはヴァローナのチョコで作ったチョコ細工になります。4枚目の画像にございますのがケーキの構成になります。下から　アーモンドの食感のあるスポンジにフランスのゲランド塩とイタリア産のヘーゼルナッツをキャラメリーゼして苦味と塩気のあるヘーゼルナッツを散りばめています。その上はアーモンドのクリームになりますヴァローナの高級チョコインスピレーションアマンドを使用し濃厚なアーモンドクリームコーヒーとキャラメルムースになります　コーヒー豆は存在感のあるラバッツァクレマエグスト　フォルテを使用しています北海道産生クリームと合わせてまろやかにしつつコーヒーの存在感を生かしたムースですこのケーキのイメージ口に入れた瞬間に濃厚なアーモンドクリームが拡がりコーヒーとキャラメルムースが調和します　濃厚で飽きないのないように食感のあるアーモンドスポンジとゲランド塩キャラメルヘーゼルナッツで甘さを苦味と塩味でバランスよく仕上げ　また一口と繰り返し食べたくなるケーキに仕上げました。原材料　生クリーム(国内、チョコレート、卵、砂糖、コーヒー、牛乳、アーモンド粉末、ヘーゼルナッツ、バター、オリゴ糖、ゼラチン、塩(一部に乳成分、卵含む)栄養成分　一台当たりエネルギー　4330kcalたんぱく質　66脂質　　　　341炭水化物　　255食塩　　　　3.5賞味期限　冷凍保存 2週間ヴァローナチョコ使用ゲランド塩ラバッツァ　コーヒーイタリア産ヘーゼルナッツ商品の情報カテゴリー:その他>>>食品>>>菓子商品の状態: 新品、未使用