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SALT FAT ACID HEAT by Samin Nosrat
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：RIZQ5246771359 中古 ：RIZQ52467713591 |
発売日 | 2025/04/03 | 定価 | 2,600円 | 型番 | Z3814328532 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
SALT FAT ACID HEAT by Samin Nosrat
商品詳細【料理の基本を学ぶ】本書は、料理の基本要素である塩、脂肪、酸、熱について詳しく解説し、どんな食材でも美味しい料理を作るための知識を提供します。【レシピなしでの料理】レシピに頼らずに料理を楽しむための哲学を紹介し、創造的な料理を促進します。【視覚的に魅力的】イラストが豊富で、視覚的に楽しめる内容となっており、料理を学ぶ楽しさを引き立てます。- タイトル: SALT FAT ACID HEAT- 著者: Samin Nosrat- 出版社: Simon & Schuster- ジャンル: 料理本- 特徴: レシピなしでも料理ができる方法を解説- ベストセラー: New York Times Bestseller- 表紙のデザイン: イラスト付きのカラフルな表紙ご覧いただきありがとうございます。商品の情報カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書商品の状態: やや傷や汚れあり
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